전남 보성군 가까운 숯불구이맛집 소개합니다.
1. 동윤가든
전라남도 보성군 벌교읍에 위치한 동윤가든은 민물장어, 돼지갈비, 생삼겹살 세 가지 메뉴에만 집중하는 전문점입니다. 0507-1328-3830으로 예약이 가능하며, 전라남도 보성군 벌교읍 벌교리 893-49번지에서 찾아볼 수 있습니다. 현재 영업시간은 공개되지 않았으나, 단체 이용, 포장, 예약이 가능하며, 남녀 화장실이 구분되어 있고, 반려동물 동반 또한 허용되는 등 편리한 시설을 갖추고 있습니다. 무선 인터넷과 유아의자도 준비되어 있어 가족 단위 고객에게도 편의를 제공합니다. 간편결제도 가능하며, 주차 공간 또한 마련되어 있습니다.
동윤가든의 가장 큰 특징은 원재료의 엄선과 정직한 조리법에 있습니다. 장어는 외래종이나 큰 사이즈 장어 대신, 정4미 자포니카만을 사용하여 잡내 없이 부드럽고 고소한 맛을 제공합니다. 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있다는 점이 특징입니다.
돼지갈비는 100% 국내산 생 돼지갈비만을 사용하며, 전지, 후지, 목살 등 잡고기는 일절 섞지 않고 성형갈비도 사용하지 않습니다. 양념 또한 동윤가든에서 직접 만들며, 당도 높은 배와 사과, 그리고 직접 재배한 마늘과 생강을 사용하는 등 재료 본연의 맛을 최대한 살리고 있습니다. 특히, 백설탕 대신 꿀청과 조청을 사용하여 자연스러운 단맛을 구현하고, 자연 연육 과정을 거쳐 부드러운 식감을 제공합니다. 갈비와 삼겹살은 단일 메뉴 주문 시 3인분부터 주문 가능합니다.
생삼겹살 또한 국내산 암돼지만을 사용하여 잡내 없이 부드러운 육질을 자랑합니다. 두툼한 두께로 제공하여 생삼겹 고유의 풍부한 육즙과 씹는 즐거움을 동시에 만끽할 수 있도록 합니다.
결론적으로 동윤가든은 신선하고 질 좋은 재료를 사용하여 정직하게 조리하는 음식점으로, 특히 돼지갈비와 생삼겹살, 그리고 엄선된 장어를 맛보고 싶은 고객에게 적합한 곳입니다. 다만, 현재 영업시간이 공개되지 않은 점은 미리 확인해야 할 사항입니다. 보다 자세한 정보는 전화 문의를 통해 확인하는 것이 좋겠습니다.
동윤가든
- 주소: 전라남도 보성군 벌교읍 벌교리 893-49
- 전화: 0507-1328-3830
- 홈페이지: https://www.instagram.com/dongyoon3830
2. The미주농원120 순천본점
전라남도 순천시 덕월동에 위치한 ‘The미주농원120 순천본점’은 24년 역사를 자랑하는 닭, 오리 요리 전문점입니다. 순천만습지와 순천만국가정원의 아름다운 자연경관을 연상시키는 매장 분위기는 고객들에게 특별한 식사 경험을 제공합니다. 0507-1483-5292로 예약이 가능하며, 단체 이용, 남녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 포장, 주차 등 편의시설을 갖추고 있습니다. 순천역, 순천만습지, 국가정원박람회장 등 주요 관광지에서 자동차로 4~20분 거리에 위치해 접근성이 우수하며, 대중교통 이용도 가능합니다. 장애인 고객을 위한 편의시설도 마련되어 있습니다.
1997년 숯불구이 전문점으로 시작하여 순천 지역에서 닭구이, 오리구이, 백숙 맛집으로 자리매김한 ‘The미주농원120’은 2022년 리뉴얼을 통해 고객 중심의 서비스를 강화했습니다. ‘고객이 바라는, 고객을 감동시키는, 고객을 먼저 생각하는’ 신념을 바탕으로, 트렌드를 반영한 아름다운 매장 분위기와 특별한 맛을 제공하고 있습니다.
메인 요리인 ‘명품 순천 닭코스요리’는 마늘양념닭구이, 귀리닭떡갈비, 치즈불닭, 간장치킨, 녹두닭죽 등 다섯 가지 닭 요리를 다양한 소스와 함께 즐길 수 있는 코스 메뉴입니다. 단순한 닭 요리를 넘어, 소스의 조화를 통해 고급스럽고 우아한 맛을 선보입니다.
특선 요리로는 ‘보약 오리누룽지, 닭누룽지백숙’과 ‘오색빛깔 오리훈제 편백찜’이 있습니다. 오리 또는 닭고기와 녹두, 찹쌀, 한약재를 넣어 정성껏 끓여낸 누룽지 백숙은 깊은 국물 맛과 쫀득한 누룽지의 조화가 특징입니다. 오리훈제 편백찜은 다채로운 채소와 함께 즐기는 건강하고 신선한 요리입니다.
‘The미주농원120’은 지역 농산물을 사용하여 건강하고 신선한 재료를 제공하는 것을 원칙으로 하며, 외식업 교육을 통해 끊임없이 서비스 개선과 맛 향상에 노력하고 있습니다. 순천 지역 관광 명소에 대한 정보도 제공하여, 여행객들에게도 매력적인 선택지가 될 수 있습니다. 단, 현재 영업 시간이 공개되지 않은 점은 참고해야 합니다.
The미주농원120 순천본점
- 주소: 전라남도 순천시 덕월동 1255-2 The미주농원120
- 전화: 0507-1483-5292
- 홈페이지: https://www.instagram.com/themiju120_official
여기까지 입니다
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